Hiệp hội này đă lên danh sách các khu vực khai thác các loài thuỷ sản được bán phổ biến ở Đức.
Thông qua việc áp dụng danh sách này, ngành chế biến thuỷ sản và thị trường bán lẻ thực phẩm Đức có thể sử dụng các chỉ dẫn xuất xứ để thúc đẩy tiêu thụ thuỷ sản bền vững. Các công ty cung cấp thủy sản có thể cung cấp những thông tin cần thiết về sản phẩm cho người tiêu dùng.
Chiến dịch minh bạch trong xuất xứ thuỷ sản sẽ được duy tŕ liên tục cho đến hết năm 2010. Nhiều công ty đă cam kết tăng đầu tư cho hệ thống thông tin và truy xuất nguồn gốc cũng như điều chỉnh các điều kiện trong hợp đồng mua hàng với các nhà cung cấp trên thế giới dựa trên hệ thống thông tin này.
Việc cung cấp thông tin xuất xứ cũng đúng theo Luật Dán nhăn Thuỷ sản được thông qua năm 2002. Mặc dù các sản phẩm thuỷ sản chế biến không nằm trong điều luật này nhưng Hiệp hội Liên bang vẫn yêu cầu ghi xuất xứ đối với các sản phẩm thuỷ sản đóng hộp, chín, bao bột, ướp muối hoặc đông lạnh.
Các loài thuỷ sản nằm trong danh sách ghi xuất xứ gồm cá minh thái Alaska, cá trích, cá tuyết, cá thu, cá tuyết haddock, cá mắt vàng, cá hồi và một số loài khác. |